Les citrons ont beaucoup de
propriétés bienfaisantes pour
la santé qui sont reconnues depuis des siècles. Les deux principales sont d’une
part leur puissante action anti-bactérienne et antivirale, et d’autre part leur
efficacité pour stimuler le système immunitaire ; il
est également utilisé dans les régimes, car le jus de citron est également
digestif et est un bon dépuratif pour le foie.
Les citrons
renferment bon nombre de substances, en particulier de l’acide citrique, du calcium, du magnésium, de la vitamine C, des bio
flavonoïdes, de la pectine et du limonaire qui renforcent les défenses de
l’organisme et combattent les infections.
Comment
doit- on préparer l’eau tiède citronnée ?
Il faut utiliser de l’eau
minérale qui doit être tiède et non bouillante. Il
ne faut pas que l’eau soit froide, car notre organisme l’assimile lentement et
il lui faut dépenser plus d’énergie pour assimiler l’eau glacée que l’eau
tiède. Il faut toujours utiliser des citrons frais, bio de préférence,
et jamais du jus de citron mis en bouteille. Pressez 1/2 citrons dans un verre
d’eau pour le boire au réveil et à jeun.
Les bienfaits de l’eau tiède citronnée
1. Elle facilite la digestion
Le jus de citron favorise
l’élimination des déchets et des toxines. Grâce à sa composition atomique
similaire à celle de la salive et de l’acide chlorhydrique des sucs digestifs,
il stimule le foie à produire de la bile, un acide
nécessaire à la digestion.
Les citrons sont
également riches en minéraux et en vitamines et réduisent les toxines dans le
tractus gastro-intestinal. Les propriétés
digestives du jus de citron soulagent les symptômes de l’indigestion tels que
les brûlures d’estomac, les renvois et la distension abdominale. L’American Cancer Society recommande aux patients
atteints de cancer de boire de l’eau citronnée chaude
pour stimuler les mouvements intestinaux.
2. Elle dépure le système urinaire car elle est diurétique
Le jus de citron favorise aussi
l’élimination des déchets parce qu’il augmente la quantité d’urine dans
le corps. Donc, lorsque l’on boit du jus de citron, les
toxines sont éliminées plus rapidement et le conduit urinaire reste en bonne
santé. L’acide citrique des citrons active la fonction de
l’enzyme qui stimule le foie et lui permet de se détoxiquer.
3. Elle stimule le système immunitaire
Le citron est riche en vitamine
C, et il est donc très utile pour combattre le rhume. Il est
riche en potassium et stimule le cerveau et
le système nerveux. Le potassium aide aussi à contrôler la tension artérielle. L’acide
ascorbique (vitamine C) qui est contenu dans le citron a des effets
anti-inflammatoires et
s’utilise en complément pour traiter l’asthme et
d’autres problèmes respiratoires, et il améliore également la capacité
d’absorption du fer par l’organisme.
4. Elle équilibre le taux du pH sanguin
Le citron est
l’un des aliments les plus alcalinisants pour le corps. Il est lui-même acide,
mais dans le corps il devient alcalin (l’acide citrique ne produit pas
d’acidité dans le corps une fois métabolisé). Le citron contient autant d’acide
citrique que d’acide ascorbique, tous deux des acides faibles qui sont
facilement métabolisés dans le corps et qui font que le contenu minéral du
citron puisse alcaliniser le sang.
Les états pathologiques ne
surviennent que lorsque le pH du corps est acide. Ainsi,
boire de l’eau citronnée régulièrement peut servir à éliminer l’acidité totale
du corps, comme
l’acide urique dont l’excès est l’une des principales causes des accès
douloureux et des inflammations articulaires.
5. Elle nettoie la peau
La vitamine C et d’autres
antioxydants que contient le citron contribuent à effacer les rides et les taches, et à combattre les
radicaux libres. La vitamine C est vitale pour garder une peau saine
et lumineuse, car
sa nature alcaline détruit quelques-unes des bactéries qui sont à l’origine de
l’acné. En fait, on peut l’appliquer
directement sur les cicatrices ou sur les taches de vieillesse pour les éclaircir.
Et comme l’eau citronnée épure le sang en éliminant les toxines, elle nous
permet d’avoir une peau nette
en agissant depuis l’intérieur !
6. Le citron donne de l’énergie et améliore le moral
L’énergie qu’un être humain puise
dans les aliments provient des atomes et des molécules de ces derniers. Lorsque
les ions positifs des aliments pénètrent dans le tractus digestif et
interagissent avec les enzymes chargées d’ions positifs, il se produit une
réaction. Le citron fait partie de ce petit nombre d’aliments
qui sont chargés d’ions plus négatifs et qui, en atteignant le tractus
digestif, donnent davantage d’énergie à l’organisme. L’arôme du citron a lui aussi des
facultés énergisantes qui activent la bonne
humeur. L’odeur du jus de citron contribue à réduire le niveau
d’anxiété et les symptômes dépressifs.
7. Elle sert à cicatriser les blessures
L’acide ascorbique
(vitamine C) qui se trouve dans le citron sert à cicatriser les blessures ; c’est un nutriment essentiel pour garder les os en
bonne santé, de même que le tissu connectif et le cartilage. Comme nous l’avons
indiqué plus haut, la vitamine C possède également des propriétés
anti-inflammatoires. En définitive, la vitamine C est indispensable à une bonne
santé, à un état psychologique équilibré et à la résolution des lésions.
8. Elle rafraîchit l’haleine
Le citron aide à
rafraîchir l’haleine et aussi à soulager les douleurs dentaires et la
gingivite. Il ne
faut pas oublier que l’acide citrique peut éroder l’émail dentaire : l’idéal
est donc de se brosser les dents avant de boire l’eau citronnée ou d’attendre
un moment si on se brosse les dents après l’avoir bue. De même, on peut se
rincer la bouche avec de l’eau purifiée après avoir bu de l’eau citronnée.
9. Elle hydrate le système lymphatique
L’eau tiède
citronnée contribue au bon fonctionnement du système immunologique en l’hydratant et en apportant les fluides que le corps
a éliminé. Lorsque le corps est privé d’eau, les conséquences suivantes se font
sentir: fatigue, torpeur, affaiblissement des défenses immunitaires, constipation, manque d’énergie, tension
artérielle trop haute ou trop basse, insomnie, manque de clarté mentale, etc.
10. Elle aide à maigrir
Le citron est très riche
en pectine, ce qui aide à réduire l’appétit. Plusieurs études ont démontré que les personnes qui
suivent une diète alcaline ont tendance à perdre du poids plus rapidement !
CONTRE-INDICATIONS :
Le jus de citron n’est pas recommandé,
surtout à jeun, en cas d’ulcère, gastrite ou de
reflux-oesophagien à cause de son acidité naturelle. Il n’est
également pas recommandé aux personnes
« neuro-arthritiques » qui risquent au contraire de
s’acidifier avec le citron.
N’oubliez pas également que l’acidité du citron peut affaiblir notre email dentaire. Docteur Bonne Bouffe
recommande de boire l’eau citronnée à la paille.
Source: amelioretasante.com
Aucun commentaire:
Write commentaires